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Connaître la Cuisine Végétarienne

15,95 $USD
Livre en français
En stock
Collection : Connaître
Édition : Sud-Ouest
Format : Papier (livre entier)
Thématique(s) : Cuisine & Restaurants 
Parution : 1 août 2005


La cuisine végétarienne date de la nuit des temps. Traditionnelle en Asie et plus particulièrement en Inde, elle est aussi ancrée dans le pourtour méditerranéen et en Amérique latine. Composée essentiellement de céréales, de graines germées, de légumes et de fruits, de produits laitiers et d’œufs, c’est une cuisine saine et variée.

ISBN : 9782879016283

 
 

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