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Cuisine Chinoise et Vietnamienne

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Livre en français
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Collection : Cuisine des Pays de France
Édition : Sud-Ouest
Format : Papier (livre entier)
Thématique(s) : Cuisine & Restaurants 
Parution : 1 janvier 2002

Recueil de 100 recettes originales, ce livre vous propose de vous plonger dans la cusine chinoise et vietnamienne afin d'en retrouver toutes les saveurs, les odeurs et même les couleurs ! Marie-France Chauvirez, auteure de cet ouvrage, vous fait partager derrière toutes ces recettes le fruit de son expérience puisqu'elle a vécu de nombreuses années en Asie du Sud-Est. Laissez-vous tenter au fil des pages par toutes ces idées originales qui ne manqueront pas de satisfaire tous les appétits !

ISBN : 9782879015019