Le Montréal gourmand de Philippe Mollé
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Description
Le meilleur de Montréal pour les gourmets et les gourmands !
Philippe Mollé, chroniqueur gastronomique chevronné, présente dans ce guide ses 110 restaurants préférés, ainsi que 52 adresses gourmandes à découvrir.
- Coups de cœur de l’auteur
- Restaurants classés par types de cuisine
- Les plus belles terrasses
- Les meilleures caves à vins
- Les plus beaux décors
- Marchés et épiceries fines d’exception
- Boucheries et poissonneries remarquables
- Pâtisseries et boulangeries irrésistibles
- Chocolateries décadentes
- Recettes et suggestions de vins
- Plans de localisation pour tout repérer
Voici un tour d’horizon de ce que Montréal a de meilleur à offrir aux gourmets et aux gourmands! Philippe Mollé, chroniqueur gastronomique chevronné, présente dans ce guide 110 restaurants à découvrir à Montréal, ainsi que 52 autres adresses gourmandes, qu’il s’agisse d’irrésistibles pâtisseries et boulangeries, de décadentes chocolateries, ou de boucheries et traiteurs qui sortent des sentiers battus.
En prime, l’auteur dresse la liste de ses agréables surprises de l’année… et de ses plus grandes déceptions, ainsi que des plus belles terrasses de restos à Montréal, des meilleurs établissements où l’on peut apporter son vin, de ceux qui disposent des meilleures caves à vins et autres palmarès bien personnels.
Et puisqu’on ne peut tout de même pas aller au restaurant tous les soirs, Philippe Mollé propose une dizaine de recettes de son cru avec sélection de vins, pour continuer à jouir des plaisirs de la table à la maison.
Le Montréal gourmand de Philippe Mollé contient en outre plusieurs index pour repérer facilement ce que l’on cherche, ainsi qu’un cahier de plans de quartier qui permettent de localiser toutes les adresses décrites, et d’ainsi construire ses propres itinéraires gourmands.
Une écriture simple, imagée, vivante. Un petit guide format poche, étroit, facile à glisser dans un sac ou dans une boîte à gants dans la voiture, pratique à utiliser. Le garder à portée de mains pour nous aider à choisir une adresse sympathique ou élégante, ou ethnique, en lisant les index et en parcourant les quelques cartes de quartier. - www.debeur.com
Un guide gourmand urbain, de format de poche, qui se glisse bien dans un sac ou dans un tiroir de l’auto. - Rollande Desbois, chroniqueure en gatronomique
On aime ce petit guide format poche parce que l'on aime y lire les coups de cœur, les courtes descriptions des restaurants de la Métropole ainsi que les adresses gourmandes! Mais ce qu’on aime par-dessus tout ce sont les cartes de la ville à la fin du livre, qui, lorsque l’on se retrouve dans un quartier il devient plus facile de trouver un café ou tout simplement trouver la prochaine adresse pour votre souper entre amis. - Blogue www.misspapila.com
Ce que les médias en disent
Nous avons adoré la façon dont chacun des endroits est présenté sans compter les cartes géographiques des différents quartiers incluant les boutiques et restaurants à ne pas manquer. Un incontournable! - www.recettes.qc.ca
Quel beau cadeau gourmand à offrir mais surtout à s’offrir! - Blogue www.curiositesetgourmandises.com
