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Tunisie

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Auteur(s) : Marie-Josée Guy, Yves Séguin
Collection : Guide de voyage Ulysse
Édition : Guides de voyage Ulysse
Format : Papier (livre entier)
Parution : 1 août 2007


Ce guide de la Tunisie propose 10 magnifiques circuits-découverte du nord au sud et de l’ouest à l’est du pays, incluant la mythique île de Djerba. Découvrez les côtes de Carthages et le charmant village de Sidi Bou Said; les cultures de vignes et d’oliviers du Cap Bon; l’énergie et la diversité de Tunis, la capitale; les impressionnantes ruines de Dougga; le colisée d’El Jem, le deuxième en importance au monde après celui de Rome; les dunes du Sahara au coucher du soleil; les oasis du désert; et un peuple des plus accueillants. Ce guide de Tunisie vous présente tous les attraits touristiques de ce pays du Maghreb, cotés selon un système d’étoiles et vous suggère une vaste sélection d’hôtels et de restaurants pour tous les budgets. Il comprend aussi plus de 40 cartes des plus précises pour mieux préparer votre itinéraire en Tunisie. Pour un long séjour en Tunisie ou un voyage découverte ou même un court séjour balnéaire à Djerba, le guide Tunisie publié par Ulysse bonifiera votre voyage. Carte routière en couleur, claire, très lisible; des encadrés culturels et pratiques et intéressants; une section consacrée au plein air en exergue et très complète; des mini-sommaires en tête de chapitre ; des description de restaurants plus détaillés, qui donne une meilleure idée pour faire son choix . Enfin, ce guide de la Tunisie est complété par un index très détaillé.

416 pages, 57 cartes; ISBN : 9782894645116

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art de vivre

Une vaste sélection d’hôtels et de restaurants, dans toutes les catégories de prix, avec les coups de cœur Ulysse pour les établissements qui se distinguent.

découverte

Une description détaillée des attraits, cotés selon un système d’étoiles pour repérer rapidement les incontournables, ainsi qu’une section thématique pour mieux organiser votre temps et pour mieux choisir. Un portrait historique et culturel étoffé, pour mieux comprendre le pays.

repères

De nombreuses cartes précises pour vous aider à voyager en toute liberté!

 

Portrait de la Tunisie


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Voici une solide introduction pour préparer votre voyage en Tunisie ou tout simplement mieux la connaître : géographie, histoire, économie, population, culture et société, voilà un tour d’horizon complet et succinct, idéal pour mieux comprendre la destination.

 

Le Sud-Ouest de la Tunisie (Chapitre)


Le Sud-Ouest de la Tunisie (Chapitre)
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Ce chapitre PDF sur le Sud-Ouest de la Tunisie est extrait du guide de voyage Ulysse Tunisie. Ce chapitre PDF sur le Sud-Ouest de la Tunisie vous propose de découvrir le Sud-Ouest tunisien à l’aide de renseignements sur les attraits, l’hébergement et la restauration, des idées de sortie et d’achats. Entre les chotts El Gharsa et El Jerid, les villes oasiennes de Tozeur et de Nefta se distinguent notamment par leur architecture faisant appel aux briques ocre, disposées de façon géométrique. À l’est du chott El Jerid s’étend la région du Nefzaoua, composée de villes et de villages présahariens aux traditions millénaires. Douz, la «Porte du désert» charme les visiteurs grâce à son authenticité et à son hospitalité légendaire. Vous pourrez explorer cette région saharienne à dos de dromadaire ou à l’aide d’un véhicule à quatre roues motrices et d’un chauffeur attitré. Le Grand Erg oriental, avec ses dunes à perte de vue, représente l’image parfaite du désert tel qu’on se l’imagine. Cette séduisante partie de la Tunisie présente, sur une distance de moins de 150 km, des phénomènes géomorphologiques complètement différents les uns des autres. À ce titre, à quelques kilomètres de l’Algérie orientale, elle renferme de splendides oasis de montagne aux décors contrastés où se côtoient le roc, les jardins, les potagers, l’eau et les palmeraies verdoyantes. Là, de belles balades, parmi les villages abandonnés, attendent les promeneurs aguerris.

 

Le Nord-Est de la Tunisie (Chapitre)


Le Nord-Est de la Tunisie (Chapitre)
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Ce chapitre PDF sur le Nord-Est de la Tunisie est extrait du guide de voyage Ulysse Tunisie. Ce chapitre PDF sur le Nord-Est de la Tunisie vous propose de découvrir les environs de Tunis à l’aide de renseignements sur les attraits, l’hébergement et la restauration, des idées de sortie et d’achats. Bizerte, Zaghouan, Utique et les sites d’Oudna et de Thuburbo Majus sont disposés tel un croissant de lune qui ceinture l’agglomération de Tunis. Pique-nique, baignade, ornithologie, découverte d’un site archéologique, tous les moyens sont bons pour explorer les secrets bien gardés de cette région. Seule grande ville de la région, Bizerte vaut assurément une visite et mérite que l’on s’y attarde plus d’une journée. Avec son vieux port, sa kasbah, sa médina et sa Corniche, Bizerte a plutôt des allures de petite ville où l’on se sent bien. Ceux qui aiment se replonger des siècles en arrière iront visiter l’ancienne cité punique d’Utique (Utica), l’aqueduc de Zaghouan, le site d’Oudna (Uthina), le temple des Eaux de Zaghouan et le site de Thuburbo Majus. Contrée de culture mais également de nature, la région possède un magnifique parc national, celui de l’Ichkeul. Au nord-ouest de Bizerte s’étire la magnifique côte Corail, où les caps sauvages et les magnifiques plages, souvent désertes, récompensent aisément l’effort déployé afin d’y parvenir. À l’autre bout de la région, au sud de Zaghouan, ce sont les splendides petits villages berbères accrochés aux montagnes qui méritent un détour.

 

La Péninsule du Cap Bon (Tunisie) (Chapitre)


La Péninsule du Cap Bon (Tunisie) (Chapitre)
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Ce chapitre PDF sur la Péninsule du Cab Bon est extrait du guide de voyage Ulysse Tunisie. Ce chapitre PDF sur la Péninsule du Cab Bon vous propose de découvrir la Péninsule du Cap Bon à l’aide de renseignements sur les attraits, l’hébergement et la restauration, des idées de sortie et d’achats. Au nord de la Tunisie, à proximité de la capitale, s’étire langoureusement la péninsule du Cap Bon avec des endroits tels Hammamet, Nabeul et Kerkouane. Dotée de belles plages, d’une médina, de bons restaurants et de nombreux complexes hôteliers, Hammamet reçoit aisément le titre de capitale du tourisme tunisien. La ville de Nabeul, quant à elle, porte fièrement le titre de capitale de l’artisanat tunisien, réputée mondialement pour ses poteries; rares sont les visiteurs qui résistent à l’envie de s’en procurer. Beaucoup moins touristique qu’Hammamet, Nabeul compte néanmoins de grands hôtels et de bons restaurants. En parcourant la péninsule, on constate que, outre Hammamet et Nabeul, séparés de seulement 18 km, le reste de la péninsule est démeuré à l’abri d’infrastructures touristiques importantes. Le long de la côte, les ports de pêche de Kelibia et de Sidi Daoud restent grouillants d’activités. D’ailleurs, peu importe l’endroit choisi pour s’attabler, les produits de la mer sont toujours frais. Ceux qui aiment parcourir des sites chargés d’histoire ne manqueront pas de visiter le site archéologique de Kerkouane, les carrières antiques d’El Haouaria, le fort de Kelibia et la médina d’Hammamet.

 

Le Nord-Ouest de la Tunisie (Chapitre)


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Ce chapitre PDF sur le Nord-Ouest de la Tunisie est extrait du guide de voyage Ulysse Tunisie. Ce chapitre PDF sur le Nord-Ouest de la Tunisie vous propose de découvrir Tabarka, Bulla Regia, Chemtou, Dougga et La Kef à l’aide de renseignements sur les attraits, l’hébergement et la restauration, des idées de sortie et d’achats. La diversité et la richesse des paysages plairont à ceux qui recherchent davantage des activités culturelles et sportives. En revanche, pour ceux qui désirent allier bronzage et baignade, la région possède de longues plages qui s’étendent de Tabarka jusqu’au cap Negro, prolongeant la côte Corail vers l’ouest. Elles sont très belles et rarement bondées. Tabarka s’affirme d’ailleurs comme une station balnéaire de premier plan. À quelques kilomètres seulement de Tabarka, vous entrez dans la Tunisie verte, unique au pays, avec ses montagnes fortement boisées. Bien qu’elle soit moins visitée, la ville du Kef séduit à coup sûr les touristes qui s’y arrêtent pendant quelque temps. Construite en montagne, la ville offre plusieurs attraits touristiques et présente un visage humain où le visiteur reconnaît rapidement son authenticité. Finalement, les amateurs de sites archéologiques seront comblés, car la région en présente trois, dont deux se montrent très impressionnants. Avec ses monuments antiques et ses rues romaines, Dougga constitue le site archéologique le plus intéressant du pays. Celui de Bulla Regia, quant à lui, vous surprendra grâce à ses superbes villas souterraines. Enfin, le site de Chemtou, réputé depuis environ deux millénaires pour son fameux marbre jaune, abrite désormais un agréable musée.

 

Le Sahel tunisien (Chapitre)


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Ce chapitre PDF sur le Sahel tunisien est extrait du guide de voyage Ulysse Tunisie. Ce chapitre PDF sur le Sahel tunisien vous propose de découvrir Sousse, Sfax, El Jem et les îles Kerkena à l’aide de renseignements sur les attraits, l’hébergement et la restauration, des idées de sortie et d’achats. Sahel: ce mot évoque, entre autres images, une contrée aux doux rivages, baignée des chauds rayons du soleil. De plus, la côte offre d’un climat tempéré à longueur d’année. Les plages de sable fin y sont nombreuses et agréables à parcourir à toute heure du jour. Le Sahel constitue aussi une terre de contrastes où médinas et villes nouvelles se côtoient en affirmant leurs spécificités. Par exemple, des villes modernes comme Sousse et Sfax comprennent des médinas fort bien préservées. Dans le dédale des ruelles de ces vieilles villes, où le dépaysement est garanti, l’architecture des édifices et l’organisation de la vie, notamment dans les souks, sont demeurées intactes. À l’intérieur des terres, le paysage change radicalement. Après seulement quelques kilomètres, il fait déjà beaucoup plus chaud, et le climat se révèle très sec. Vous êtes ici au royaume de l’oliveraie, et c’est par centaines de milliers que les oliviers s’alignent géométriquement sur des kilomètres. Dans l’arrière-pays, l’amphithéâtre d’El Jem, l’un des mieux conservés en Afrique du Nord, apparaît au loin tel un mirage. Au large de Sfax se déploient discrètement les îles Kerkena. Celles-ci constituent une étape ultime dans la région.

 

L'Île de Djerba et ses environs (Chapitre)


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Ce chapitre PDF sur l'Île de Djerba et ses environs est extrait du guide de voyage Ulysse Tunisie. Ce chapitre PDF sur l'Île de Djerba et ses environs vous propose de découvrir des endroits tels Houmt Souk, Guellala et Gigthis, à l’aide de renseignements sur les attraits, l’hébergement et la restauration, des idées de sortie et d’achats. Située à l’extrême sud-est du pays, l’île de Djerba constitue sans contredit une destination méditerranéenne de choix pour ceux et celles qui veulent s’offrir «luxe, calme et volupté». Vous aurez toute la peine du monde à quitter cette île aux humeurs caressantes qui tient son surnom de «Djerba la douce» du fait de son climat tempéré, même en hiver. L’île déborde d’activités touristiques, notamment celles liées aux stations balnéaires, telles la voile et la plongée, mais possède également un golf, des spas et un casino, sans parler de la marina. Le point le plus élevé de l’île se trouve près du village de Guellala et atteint 54 m d’altitude! Si vous disposez de plusieurs jours pour une visite de Djerba, nous vous recommandons fortement de louer un vélo et de vous balader, selon l’inspiration du moment, sur les petites routes qui traversent le centre de l’île, croisent quelque 300 édifices religieux (mosquées, zaouïas, marabouts) et mènent sur la côte ou, dans bien des cas, à Houmt Souk. Lorsque vous quittez Djerba par le bac, au sud-ouest de l’île, la route mène près du site archéologique méconnu de Gigthis, l’un des berceaux de l’histoire de la région.

 

Tunis (Chapitre)


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Ce chapitre PDF sur Tunis est extrait du guide de voyage Ulysse Tunisie. Ce chapitre PDF sur Tunis vous propose de découvrir Tunis à l’aide de renseignements sur les attraits, l’hébergement et la restauration, des idées de sortie et d’achats. Se promener dans la médina; visiter un hammam, une mosquée ou le Musée national du Bardo; s'asseoir un instant dans l'un des nombreux cafés maures, ne serait-ce que pour épier les hommes fumant la chicha; errer dans le tohu-bohu du marché central ou des souks en s’émerveillant devant des monticules de légumes et d’épices, ou marchander un objet déniché au souk procurent joie et dépaysement à ceux qui se laissent baigner par cette douceur de vivre au carrefour de l’Orient et de l’Occident. En passant quelques nuitées à Tunis, vous pourrez agréablement découvrir entre autres la Tunis moderne, la vieille ville arabe ainsi que les différents parcs et espaces verts. Magnifiquement située au nord-est du pays, au creux du golfe du même nom, Tunis est une terre de contrastes partagée entre les soubresauts de la modernité qui secouent la «ville nouvelle» et les traditions immuables blotties au cœur de la médina.

 

Le Sud-Est de la Tunisie (Chapitre)


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Ce chapitre PDF sur le Sud-Est de la Tunisie est extrait du guide de voyage Ulysse Tunisie. Ce chapitre PDF sur le Sud-Est de la Tunisie vous propose de découvrir des endroits tels Gabès, Matmata, Chenini et Douiret, à l’aide de renseignements sur les attraits, l’hébergement et la restauration, des idées de sortie et d’achats. Gabès, reine des plaines de l’Arad, constitue le point de départ oasien vers des destinations enchanteresses au climat plus rude. À environ une quarantaine de kilomètres au sud de Gabès, le Dahar, une chaîne de montagnes culminant entre 200 m et 700 m d’altitude, s’étire dans un axe nord-sud jusqu’au-delà de la frontière libyenne. À l’extrême nord du Dahar surgissent les monts de Matmata, qui abritent le célèbre village du même nom. Au centre, les monts Demmer dissimulent entre autres les villages abandonnés de Chenini et de Douiret. Enfin, au sud de la chaîne, passé Remada, on aperçoit les monts d’Abiodh. Entre les plaines de l’Arad, le Dahar, le golfe de Bou Ghrara et la frontière libyenne, se déploient les plaines de la Jeffara. Les formes d’habitations présahariennes nichant sur les plateaux du Dahar, du nord au sud, s’avèrent des attraits touristiques de taille dans la région. Les maisons troglodytiques de Matmata, creusées profondément dans un sol aride parsemé de quelques îlots de verdure timide, attirent des hordes d’autocars et de véhicules à quatre roues motrices bondés de touristes. Au centre, les ksour, ces greniers collectifs, avec leurs toits voûtés et leurs murs ocre et blancs, constituent de véritables mirages de montagne.

 

Les côtes de Carthage (Chapitre)


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Ce chapitre PDF sur les côtes de Carthage est extrait du guide de voyage Ulysse Tunisie. Ce chapitre PDF sur les côtes de Carthage vous propose de découvrir Carthage et ses environs à l’aide de renseignements sur les attraits, l’hébergement et la restauration, des idées de sortie et d’achats. Les côtes de Carthage, avec des endroits comme Carthage, La Goulette et Sidi Bou Saïd, méritent assurément que vous leur consacriez une ou plusieurs journées. Après avoir longé le long lac de Tunis, le visiteur découvre d’abord La Goulette, petite ville animée et chaleureuse qui recèle encore d’excellents restaurants, dont certains à petits prix, réputés pour leur célèbre «complet-poisson». Un peu plus loin, c’est la grandiose Carthage, avec sa colline et son bord de mer, qui vous accueille majestueusement. Comptant plus d’une douzaine de sites d’intérêt, Carthage se révèle petit à petit à ceux qui se donnent la peine d’en explorer les moindres recoins. Elle abrite aussi des quartiers chics où l’élite du pays s’est fait construire de somptueuses demeures. Haut perché le long des côtes de Carthage, le village de Sidi Bou Saïd, le plus beau de tout le pays, resplendit de blancheur et de sérénité. Avec ses maisons immaculées, ses teintes de bleu et blanc partout présentes, ses rues sinueuses et la mer comme toile de fond, Sidi Bou Saïd frappe droit au cœur. Il faut se perdre dans le dédale de ses coquettes petites ruelles, visiter le palais du baron d’Erlanger et s’arrêter longuement à la terrasse d’un café pour savourer des instants qui s’apparentent au bonheur.

 
 

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