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Population: environ 11 200 000
Capitale: Athina (Athènes)
Superficie: 131 950 km2
Langue: grec
Monnaie: euro
Régime politique: république parlementaire
Principales villes: Athinai (Athènes), Thessaloniki (Thessalonique)
Aéroports principaux: Athinai, Thessaloniki, Héraklion
Cette délicieuse boisson traditionnelle grecque incolore à saveur d’anis est à la Grèce ce qu’est le pastis à la France. Sévèrement réglementé, l’ouzo doit être fabriqué en Grèce à partir du résidu de raisins pressés qui est aromatisé à l’anis, parfois accompagné de fenouil ou de sève d’un arbuste issu de l’île de Chios. Il peut atteindre jusqu’à 45% d’alcool. Que vous le buviez pur ou mélangé à de l’eau, assurez-vous de toujours le consommer bien frais. Photo: © Shutterstock.com
Pour rejoindre l’étranger à partir de la Grèce, composez le 00, ensuite l’indicatif du pays (ex.: 1 pour le Canada), puis le numéro de votre correspondant. L’indicatif de la Grèce est le 30.
Site Internet officiel de l’Office de tourisme: www.grece.infotourisme.com
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