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Voyages en familles: manger au restaurant
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Lors de voyages en famille à l’étranger, manger au restaurant avec un enfant peut être un pur délice… ou une galère! Il existe deux écoles de pensée concernant les enfants au restaurant à l’étranger:
1) chercher toutes les bannières de fast-food connues pour ne pas avoir de problèmes d’assimilation et de comportement;
2) faire dans le local et les spécialités.
Dans le premier cas, cela peut parfois se transformer en une heureuse surprise (ex.: en Norvège, quand le fast-food se déguise en saumon ou en crevettes fraîches sous pain noir beurré à l’aneth). Dans le second, cela peut devenir un véritable casse-tête si les menus sont écrits seulement dans la langue locale (Chine, Inde ou Mongolie).
Pourtant, expériences à l’appui, le second cas reste la meilleure solution pour découvrir et assimiler les habitudes alimentaires du pays visité. Assurez-vous auparavant de la parfaite cuisson des aliments et évitez par exemple le mérou et les huîtres en République dominicaine (les coraux où ces produits de la mer vont se régaler sont incompatibles avec nos estomacs occidentaux).
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