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Le Brésil à Montréal… comme si vous y étiez !

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Le Bresil a Montreal

Inutile de s’envoler à des milliers kilomètres pour partir en voyage au bout du monde. Montréal abrite un kaléidoscope de cultures, de saveurs et de divertissements.

Il est par exemple facile de prendre la direction du Brésil tout en restant au cœur de la ville.

Voici quelques pistes pour vous plonger dans la chaude atmosphère brésilienne, à proximité et sans vous ruiner.

 

Découvrir

Il n’y a pas de quartier brésilien à Montréal; par contre, on trouve une concentration de restaurants, de produits et d’activités culturelles du Brésil dans le quadrilatère formé par les rues Marie-Anne et Saint-Denis, Duluth et le boulevard Saint-Laurent.

L’immigration brésilienne à Montréal est jeune. Les premiers ressortissants sont arrivés vers 1964 à cause de la dictature militaire qui sévissait au Brésil. La majorité d’entre eux travaillaient dans les secteurs du commerce et de l’enseignement.

À partir de 1985, le Brésil s’est engagé dans une phase démocratique, rythmée par des élections présidentielles tous les quatre ans. Les Brésiliens ont par la suite moins immigré, et le pourcentage de Montréalais d’origine brésilienne a logiquement décru.

Dans les années 1990, l’immigration des Brésiliens s’est accrue à Montréal. Devenu un pays aux prises avec de fortes violences, une inflation galopante, de grandes corruptions et une dette extérieure considérable, le Brésil a vu davantage de ses «cerveaux» immigrer à Montréal.

 

Goûter 

Restaurants
Bayou Brasil
Un restaurant de cuisine brésilienne qui se transforme fréquemment en quartier général des Montréalais d’origine brésilienne depuis 1992. Deux succulentes spécialités maison, ce qui exige d’aller au moins deux fois au Bayou Brasil... Steak Rio servi avec des oignons et des poivrons verts, et mariscada (moules, crevettes, calmars et poissons cuits dans une sauce tomate). Pour se désaltérer, la bière Brahma, importée du Brésil, et la batida de leite de maracuja (cachaça, jus de fruit de la passion) ont la cote. Musique en direct, écran géant pour les matchs de football… Jorge Mariz, le propriétaire, vous accueillera avec chaleur; il s’emploie également à rédiger le site Internet de son restaurant, truffé d’informations sur le Brésil et les Brésiliens d’ici comme de là-bas. Sympathique et original.

4552 rue St-Denis
514-847-0088
métro Mont-Royal

Senzala
Le Senzala
Le Senzala, qui signifie «lieu des esclaves» en portugais, porte très mal son nom. Décor coloré, musique brésilienne en direct tous les samedis soir, service attentionné, spécialités piquantes de Bahia (un État du nord-est du Brésil). Un établissement qui n’a franchement rien d’asservissant.

9422 Boulevard de l’Acadie
514-383-1266
http://www.senzala.com/

Lélé da Cuca
Au restaurant Lélé da Cuca (qui signifie «cinglé» en portugais), on peut goûter de délicieux plats brésiliens. Du local exigu aux murs vert et jaune, couleurs du Brésil, se dégage une ambiance détendue et sans façon. Voilà une adresse sans plumes ni paillettes réputée pour son authentique feijoada servie avec du farofa (farine de manioc), du lait de coco, de l’huile de palme et une montagne de riz! Sa spécialité, le poulet Lélé da Cuca (ragoût de haricots rouges et de manioc mijoté avec des morceaux de poulet), doit être dégustée sans attendre.

70 rue Marie-Anne E.
514-849-6649
métro Mont-Royal

Le Milsa Churrascaria Rôtisserie Brésilienne
Le Milsa
La cuisine brésilienne se compose, certes, de feijoada, de cuisine piquante du Nord-Est, mais aussi de churrasco: morceaux de viande rôtis. Régal garanti pour les carnivores! Le repas s’éternise, et la panse est soumise à l’extensibilité…

1445A rue Bishop
514-844-4550
http://www.lemilsa.com/

Épiceries
Épicerie Soares et Fils Inc.
Dans cette épicerie, vous trouverez un petit rayon de produits brésiliens: farine de manioc, biscuits, guarana et pao de queijo (pain au fromage) surgelés.
130 av. Duluth E.
514-288-2451
métro Mont-Royal

Rio Brazillian Coffee
L’odeur du café torréfié est l’une des plus appréciées au monde. Un lieu parfumé comme pas un autre, où l’on vend du café brésilien, doux, subtil, peu acide et imprégné d’arômes. C’est que le Brésil s’y connaît en matière de café; il fournit à lui seul le quart de la production mondiale.

217 rue St-Viateur O.
514-273-1478
métro Laurier

 

Bouger 

Samba : Studio Danse Montréal
Samba : Studio Danse Montreal
Certes connue grâce au carnaval de Rio, la samba ne se limite pas aux plumes et aux paillettes. Patrimoine légué par l’Afrique, cette danse se décline en différents pas. Marcos de Oliveira, danseur et chorégraphe de samba professionnel, vous mettra au parfum: être excité, c’est samba, c’est un mode de vie, donc une façon de penser et de bouger. Dansée seul ou en couple, la samba est tonique, joyeuse et sensuelle. Le professeur tout autant. Des soirées permettent de rallier la communauté des sambistes.

7240 rue Clark
514-223-3918
www.studiodansemontreal.com
métro De Castelnau

Capoeira Brasileira Montréal
Pour se mettre en forme et découvrir quelque chose de «santé»? La capoeira. Un art martial acrobatique brésilien, mémoire vivante de l’Afrique (issue des esclaves et des descendants africains au Brésil), tel un jeu, un entraînement physique et une forme d’expression artistique, musicale et culturelle.

55 av. du Mont-Royal O., bureau 302
514-844-7077
www.capoeirabrasileira.com
métro Mont-Royal

 

Approfondir 

Centre d’études et de recherches sur le Brésil (CERB)
Université du Québec à Montréal (UQAM)
Centre interdisciplinaire sur le Brésil. Recherches et enseignements.

405 rue Ste-Catherine E., local J-1916
514-987-3000, poste 8207
www.unites.uqam.ca/bresil
métro Berri-UQAM

 

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