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Aimer Cuisine Languedoc-Roussillon

Aimer Cuisine Languedoc-Roussillon

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Livre en français
Auteur(s) : Georges Rousset, Thierry Rousset
Collection : Aimer
Éditeur: Ouest-France - Edilarge
Format : Papier (livre entier)
Thématique(s) : Cuisine & Restaurants
Parution : 14 mars 2005
126 pages; ISBN : 9782737334740
 

Description

Bordé par la Méditerranée, limité aux montagnes cévenoles, le Languedoc-Roussillon est une terre de mémoire où transmettre les traditions d’un pays et d’un métier est une vocation. C’est celle de Georges et Thierry Rousset qui offrent à leurs hôtes les émotions de la découverte et la convivialité de leur table. Père et fils vous font découvrir, à travers cet ouvrage, la tradition et la modernité de leur cuisine.

 

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