Canada Destination d'Aventure

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Chaudière-Appalaches regroupe quelques petites municipalités au caractère géographique très distinct. Sur la rive sud du Saint-Laurent, face à Québec, elle s'ouvre sur une vaste plaine fertile avant de lentement grimper vers les contreforts des Appalaches jusqu'à la frontière américaine. La rivière Chaudière, qui prend sa source dans le lac Mégantic, coule au centre de cette région, puis se jette dans le fleuve Saint-Laurent à la hauteur du pont de Québec.

Plus au sud se déploie, sur les berges de la rivière Chaudière, la très pittoresque région de la Beauce. Le paysage de la Beauce est constitué d'harmonieuses collines verdoyantes où prospèrent de nombreuses fermes depuis des siècles. Les clochers d'église annoncent de petits villages qui rythment de façon régulière la campagne beauceronne. La Beauce possède par ailleurs la plus grande concentration d'érablières au Québec, faisant de cette région un véritable royaume de la «cabane à sucre». Le printemps venu, alors que coule la sève des érables, on y vit à l'heure des «parties de sucre». Les gens du pays, les Beaucerons, sont d'ailleurs reconnus pour leur sens des traditions et de l'accueil.

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