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Antilles

Thématique : Cuisine & Restaurants

Les Antilles… La seule pensée de ces îles paradisiaques encerclées d’eaux turquoise translucides fait rêver.

On divise habituellement les Antilles en trois groupes : les Petites Antilles, les Grandes Antilles et les Antilles du Sud.

En effet, on est traditionnellement familiarisé avec les termes de «Petites Antilles», qui rassemblent le chapelet d’îles formant un arc de cercle en mer des Caraïbes, à l’extrémité duquel se trouvent Anguilla au nord et Sainte-Lucie au sud; de «Grandes Antilles», les plus gros «cailloux» de la mer des Caraïbes : Cuba (au large de laquelle se trouvent les îles Cayman), la Jamaïque, Puerto Rico et l’île d’Hispaniola, répartie entre Haïti et la République dominicaine; d’«Antilles du Sud», constituées de Saint-Vincent et des Grenadines, de Grenade et des îles situées au large des côtes vénézuéliennes, soit Trinité et Tobago, Margarita et les Antilles néerlandaises.

Quelle que soit votre île de prédilection, vous trouverez ici une gamme de guides, de livres de voyage et de cartes géographiques pour bien planifier votre voyage et profiter au mieux des belles îles de la mer des Caraïbes.

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