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Aimer Cuisine Picardie

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Livre en français
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Auteur(s) : Claudie Seminet-Blandin
Collection : Aimer
Édition : Ouest-France - Edilarge
Format : Papier (livre entier)
Thématique(s) : Cuisine & Restaurants 
Parution : 16 octobre 2006

La cuisine de Picardie est trop souvent associée à la cuisine du Nord et du Pas-de-Calais alors qu'elle possède son identité propre. La cuisine de Mme Claudie Seminet est une cuisine d'humeur et de coups de coeur. Les produits du terroir, frais et de saison, la créativité et la connaissance des traditions régionales conduisent la carte de son restaurant dont elle nous présente ici les meilleures recettes.

128 pages; ISBN : 9782737340543