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Livre en français
Auteur(s) : Patrick Mérienne
Collection : Atlas Ouest France
Éditeur: Ouest-France - Edilarge
Format : Papier (livre entier)
Thématique(s) : Atlas/Géographie Cuisine & Restaurants
Parution : 24 octobre 2014
16 pages; ISBN : 9782737363887
 

Description

Cet atlas vous permettra de mieux découvrir les vignobles d'Alsace et de Lorraine.

Il vous présente de façon synthétique les particularismes géographiques de chaque terroir, géologiques et climatologiques, la nature et la description des cépages utilisés, ainsi que la liste et le détail de toutes les appellations et dénominations de ces deux régions viticoles du nord-est de la France.

Des cartes précises des vignobles, enrichies de nombreux renseignements touristiques, vous permettront de situer facilement les appellations et de les parcourir, au fil notamment d'une "route des vins", en mêlant agréablement dégustations et découverte du patrimoine régional. Un index et un glossaire complèteront cet ouvrage à mettre dans toutes les cuisines et à portée de main de tous les curieux et amateurs des vignobles français.

 

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