Natalie Richard est passionnée de voyages, de vins, de gastronomie et de communications. Ayant beaucoup voyagé avec ses parents durant son enfance, elle s’embarque, déjà à 17 ans, dans son premier voyage solo, un road trip à travers les États-Unis jusqu’en Californie. À 18 ans, elle s’envole vers la France, qu’elle traverse du nord au sud pendant près d’un an, avant de terminer son périple européen avec l’Espagne, l’Italie et la Grèce. Suivent plusieurs voyages au Canada, aux États-Unis et en Europe, pour interviewer des chanteurs et musiciens dans le cadre de ses années comme VJ à MusiquePlus et MuchMusic. Par la suite, sa vie personnelle l’amène à voyager avec sa famille et à vivre à Hong Kong et à Dubaï, dans les Émirats arabes unis. À la suite de ses nombreux voyages avec des enfants, elle signe pour Ulysse le troisième tome du Journal de mes vacances. Natalie est aussi l’auteure des livres de la collection « 30 recettes en 30 minutes » Cuisiner avec les herbes pour vos enfants et Cuisiner santé pour le plaisir, aux Éditions Goélette.
Sa passion pour la gastronomie la mène aujourd'hui à s'intéresser au monde complexe du vin, qu'elle apprend à démystifier et à vulgariser pour le grand public. Elle est maintenant sommelière diplômée DipWSET, un diplôme reconnu internationalement acquis à New York. Elle fait aussi fièrement partie de l’équipe Vins au Féminin de la star sommelière Jessica Harnois, spécialisée dans les animations de dégustations corporatives et privées, en plus d’enseigner l’art de la dégustation dans le cadre des cours Savori.