Les sanuki udon Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Asie / Fabuleux Japon / Les sanuki udon Les délicieuses sanuki udon © iStock / kuri2000 Extrait du guide : Fabuleux Japon Papier (livre entier) 37,95 $ Fabuleux Japon vous propose une véritable odyssée visuelle dans un pays fascinant! Voir la suite Les sanuki udon Il ne faut pas quitter la préfecture de Kagawa sur l'île de Shikoku sans avoir savouré au moins une des variétés de sa spécialité culinaire, les sanuki udon, des nouilles épaisses à base de farine de froment baignant dans un bouillon à base de poisson et de sauce soya; il en existe une multitude de variantes tout aussi populaires et savoureuses les unes que les autres. Sanuki udon. © iStockphoto.com/kaorinne D'autres articles qui pourraient vous intéresser : DÉPLACEMENT À OSAKA ATTRAITS DE TOKYO L’ATTRAIT DES MOTS FRANÇAIS AU JAPON LES ATTRAITS D'OSAKA