Plaisirs de la table dans les Pouilles Accueil / Contenus / Ulysse / Capsules informations Ulysse / Monde et thématiques / Au soleil! 50 itinéraires de rêve en toute saison / Plaisirs de la table dans les Pouilles Burrata. Crédit: © iStockphoto.com/Karisssa Extrait du guide : Au soleil! 50 itinéraires de rêve en toute saison Papier (livre entier) 34,95 $ Au soleil! 50 itinéraires de rêve en toute saison, un beau livre qui vous emmène au soleil en toute saison et qui vous fera voyager dès la première page. Ce magnifique album se... Voir la suite Plaisirs de la table dans les Pouilles Durant votre séjour dans le « talon de la botte », profitez-en pour goûter aux spécialités régionales. Les Pouilles ont amené leur savoir-faire culinaire à la gastronomie italienne à travers plusieurs plats, tels les calzone ou panzerotti, chaussons farcis qui font penser à des pizzas roulées; les orecchiette, pâtes en forme de petites oreilles et servies avec de la sauce tomate; et la burrata, boule de fromage crémeux qui se déguste avec du pain et de l’huile d’olive. Enfin, testez le vin blanc sec et fruité de Locorotondo. Panzerotti © iStockphoto.com/ChiccoDodiFC D'autres articles qui pourraient vous intéresser : LA CUISINE BIRMANE LA MUSIQUE CUBAINE LA CATEDRAL DE SAL LA GRANDE VILLE DE MÉXICO À L’ARRIVÉE DES ESPAGNOLS