Quelques conseils pour les restaurants au Japon Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Asie / Japon - 25 itinéraires de rêve / Quelques conseils pour les restaurants au Japon Assortiment d'antipasti dans un restaurant fusion italo-japonais à Tsuruoka dans le Tohoku. Photo © Daniel Desjardins Extrait du guide : Japon - 25 itinéraires de rêve Papier (livre entier) 34,95 $ Splendide source d’inspiration pour imaginer votre prochain périple au pays du Soleil levant, ce magnifique ouvrage vous fera voyager aux quatre coins de l’archipel japonais, à la rencontre de ses fascinantes mégapoles et des paysages naturels de ses diverses régions. Voir la suite Bon à savoir Les horaires des restaurants étant souvent restreints au Japon, même dans les centres-villes, on ne pourra pas toujours s’attabler pour déjeuner après 14h. En général, il vaut mieux réserver. Parfois présentés en sampuru (parfaite réplique des plats en plastique) et généralement illustrés, les menus sont habituellement écrits en japonais seulement, assurez-vous donc de disposer d’une application pour les traduire. Si vous souffrez d’une allergie (arerugî), apprenez à l’exprimer en japonais.