Le Train Fondue, quintessence de la « suissitude » Accueil / Contenus / Capsules informations Ulysse / Europe / L'Europe en train - 50 itinéraires de rêve / Le Train Fondue, quintessence de la « suissitude » Extrait du guide : L'Europe en train - 50 itinéraires de rêve Papier (livre entier) 39,95 $ Rédigé par des passionnés de périples ferroviaires, cet album vous invite à l’évasion dès la première page. Voir la suite Le Train Fondue, quintessence de la « suissitude »À Bulle, embarquez dans un train rétro pour une virée gourmande de 60 km aller-retour. Le Train Fondue des Transports publics fribourgeois (TPF) file lentement dans les pâturages jusqu’à Montbovon. Le trajet s’agrémente d’un délicieux repas de « fondue moitié-moitié » (50% de gruyère AOC, 50% de vacherin fribourgeois), accompagné de viande séchée. En dessert, la meringue double crème s’impose! Pendant les 3h que dure le trajet, on a tout le temps d’admirer la campagne et les habitats traditionnels, souvent décorés de « poyas », des peintures évoquant la montée printanière des troupeaux en alpage. Réservez le plus tôt possible votre billet pour le Train Fondue, les familles fribourgeoises l’affectionnant particulièrement pour célébrer des fêtes.