Les vins de la Cowichan Valley sur l'île de Vancouver Accueil / Contenus / Ulysse / Capsules informations Ulysse / Canada / Fabuleux Ouest canadien / Les vins de la Cowichan Valley sur l'île de Vancouver Les vignobles de la Cowichan Valley sur l'île de Vancouver © iStock / JoeRos Extrait du guide : Fabuleux Ouest canadien Papier (livre entier) 34,95 $ Fabuleux Ouest canadien, à la fois guide et beau livre, vous propose une odyssée visuelle au cœur des grandioses paysages des provinces de l’ouest du Canada, depuis la majestueuse... Voir la suite Les vins de la Cowichan Valley Dans les environs de Duncan et de Cobble Hill se trouvent une dizaine de vignobles produisant des vins parmi les plus réputés de l’île de Vancouver. Une route des vins, soit la route 1 entre Duncan et Victoria, conduit d’ailleurs à la plupart de ces domaines viticoles, que l’on peut visiter pour goûter leurs nectars. Les cépages privilégiés sont le pinot gris, le riesling et le gewurztraminer, pour le blanc, et le maréchal foch, le pinot noir et l’ortega pour le rouge. D'autres articles qui pourraient vous intéresser : UN PEU D'HISTOIRE : LA PRÉSENCE RUSSE SUR LA CÔTE PACIFIQUE CANADIENNE MANITOBA EMILY CARR (1871-1945) LE CHINOOK